Дагестанцы поделились секретами долголетия

По их мнению, мука полбы, выращенная здесь, помогает сохранить здоровье и продлевает жизнь. 

Здесь, как в старину, построили водяную мельницу. Цилитлинцы полностью отказались от пшеничной муки и перешли на полбу. 

Данный злак является не просто полезным злаком, но и уникальным продуктом из рациона долгожителей. Она также признана и хорошим средством от стрессовых заболеваний.

Отметим, что хлеб, приготовленный из вышеуказанного продукта, не покрывается плесенью в течение 5-6 дней.